DIERENDONCK 4 - Belgium

Sint-Idesbald, Westhoek, Belgian Coast, March 02 - 2013. The Battle of the Butchers: Hendrik Dierendonck, Yves-Marie Le Bourdonnec (French Star Butcher) en Didier Massot (Meilleur Ouvrier boucher de France). On Cooking, the Chef David Martin (Restaurant La Paix in Brussels - 1 star).
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